Publicat el Deixa un comentari

AMANIDA DE MONIATO I LLENTIES

Ja s’ha acabat l’estiu i ha arribat la fresqueta i els plats de cullera. Tot i que encara fa calor, no hem de deixar de banda les llegums, simplement podem prendre-les fredes en forma de xips, cremes fredes o amanides. Les amanides de llegums són molt fàcils de preparar, molt ràpides i es pot barrejar…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

La tornada a l’escola i els nutrients indispensables per afrontar l’actualitat

Ja ha començat el curs escolar més estrany de les nostres vides, hem trobat oportú des d’Imperfectus parlar de la gran importància en què recau un bon esmorzar ple de nutrients amb l’objectiu de promoure una alimentació saludable en la infància i remarcar la importància de l’aprenentatge d’hàbits en família. Penseu que deixem un estiu…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

TRUITA DE VERDURES IMPERFECTUS

Tribu imperfectus, us proposem un repte! La realització d’una sèrie de bones pràctiques d’aprofitament dels aliments pot reduir el malbaratament d’aquests. Hem de prendre consciència sobre com aprofitar els aliments correctament i reduir les deixalles alimentaries. En aquest repte us proposem elaborar una truita amb els trossets de verdures que us hagin sobrat al llarg…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

PIZZA BLANCA DE PERA I FIGUES

Pizza blanca de figues fresques i peres, sense tomàquet, similar a las coques valencianes. Figues, delicioses figues! Aquesta fruita petita i dolça ja feia embogir egipcis, romans i grecs, i avui dia ens segueix encantant. La seva dolçor fa que sigui un producte ideal per fer coques, per això et proposem aquesta pizza blanca que…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

AMANIDA DE CIGRONS I QUINOA

Treballes i menges fora? Les amanides en pots de vidre són un gran aliat per l’equip Imperfectus, ja que molts de nosaltres mengem fora de casa, ja sigui a l’oficina, al parc o al nostre lloc de treball, ja que són molt còmodes de transportar. A més, són fàcils i ràpides de fer. Tenim moltes…

Llegir més