Publicat el Deixa un comentari

NOODLES O FIDEUS ASIÀTICS AMB TIJA DE BRÒQUIL, CÚRCUMA I CEBA TENDRA

Crec que nostre superaliment favorit és el bròcoli. Se li atribueixen moltes propietats saludables, té poques calories, però és molt saciant i, a més, és molt versàtil en la cuina. Però cal recordar que no sols es mengen les “flors”!🥦 Els experts insisteixen a no tirar el tronc del bròcoli perquè aquesta part també és…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

TRUFES DE DÀTILS BONÍSSIMES

Hola tribu! T’agradaria conèixer el postre perfecte per a aquest nadal? Les tòfones de dàtils són unes delicioses postres vegà que satisfà els paladars més exigents. Aquesta recepta no conté gluten ni proteïnes d’origen animal, de manera que és adequada per a dietes exigents en les quals no es consumeixin aquests ingredients. La seva elaboració…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

PASTÍS DE NADAL DE CARBASSA

Encara que durant aquestes festes de Nadal la ració de dolç la tenim coberta de sobres amb els nostres dolços tradicionals que no poden faltar en cap casa, també ens pot venir de gust preparar un pastís per lluir-nos amb els nostres convidats o per portar-la a una casa a la qual anem convidats .…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

CARXOFES AL FORN AMB PARMESÀ

Quan arriba la tardor i comença el fred, arriba també el moment de les carxofes, unes hortalisses saboroses, amb moltes possibilitats a la cuina i, per descomptat, amb moltes propietats saludables per al nostre organisme. La carxofa és bona per als problemes digestius i metabòlics, gràcies a la fibra soluble que aporta. Així, és depurativa,…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

RETO DE NOVIEMBRE – SIN CÁPSULAS DE CAFÉ

Despertar y poner el café a hervir mientras preparas las cosas del día y repasas mentalmente las tareas aún con esa sensación de sueño, cuando de repente escuchas que desde la cocina ese fiel aliado matutino ya agita la cafetera italiana y a cada paso que te aproximas te despierta ese aroma natural y puro.…

Llegir més