Publicat el Deixa un comentari

AMANIDA DE MONIATO I LLENTIES

Ja s’ha acabat l’estiu i ha arribat la fresqueta i els plats de cullera. Tot i que encara fa calor, no hem de deixar de banda les llegums, simplement podem prendre-les fredes en forma de xips, cremes fredes o amanides. Les amanides de llegums són molt fàcils de preparar, molt ràpides i es pot barrejar…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

TRUITA DE VERDURES IMPERFECTUS

Tribu imperfectus, us proposem un repte! La realització d’una sèrie de bones pràctiques d’aprofitament dels aliments pot reduir el malbaratament d’aquests. Hem de prendre consciència sobre com aprofitar els aliments correctament i reduir les deixalles alimentaries. En aquest repte us proposem elaborar una truita amb els trossets de verdures que us hagin sobrat al llarg…

Llegir més