Publicat el Deixa un comentari

NOODLES O FIDEUS ASIÀTICS AMB TIJA DE BRÒQUIL, CÚRCUMA I CEBA TENDRA

Crec que nostre superaliment favorit és el bròcoli. Se li atribueixen moltes propietats saludables, té poques calories, però és molt saciant i, a més, és molt versàtil en la cuina. Però cal recordar que no sols es mengen les “flors”!🥦 Els experts insisteixen a no tirar el tronc del bròcoli perquè aquesta part també és…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

CANELONS DE BRÒQUIL, ESPINACS, CARBASSÓ I PANSES

En la recepta d’avui aprofitarem algunes de les verdures de temporada que tenim a la caixa per a fer una recepta típica catalana: els canelons. Tot i que aquest plat gairebé només el mengem per nadal o pels festius més especials ja que la recepta original és bastant elaborada, avui us ensenyem a fer-la en…

Llegir més

Publicat el Deixa un comentari

BRÒQUIL ROSTIT AMB XAROP D’ATZAVARA

Superaliment! El bròcoli, un superaliment que ens serveix per acompanyar el nostre plat principal. El bròcoli, també conegut i anomenat ‘bròquil’, és una de les verdures que més beneficis aporta per a la salut del nostre organisme. En una dieta equilibrada, s’aconsella, que en els menús diaris hi predominin els vegetals. Afegir el bròquil a…

Llegir més