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DÍA INTERNACIONAL DEL VEGANISMO

Sí, soy vegana/o. No, no como carne. Sí, el pescado es animal. No, mis zapatos no son de cuero. Sí, tengo todas las vitaminas que necesito. No, no necesito carne para sobrevivir. Sí, mis huesos tienen todo el calcio que necesitan. Efectivamente, ¡tengo una buena vida! A preguntas como estas se enfrentan a diario las…

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DÍA MUNDIAL DEL AHORRO

En Imperfectus le damos prioridad al ahorro de nuestra tribu, sobretodo en 2 aspectos muy importantes: tiempo y económico. AHORRO DE TIEMPO: Te llevamos tu caja Imperfectus a casa para que no inviertas tiempo en el supermercado y aproveches este tiempo para estar con familia y amigos. AHORRO ECONÓMICO: Ofrecemos cajas de fruta y verdura…

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GRATIN DE VERDURAS DE RAÍZ

El Batch cooking es el nombre que recibe un método que propone cocinar en pocas horas para toda la semana, optimizando al máximo los recursos y cocciones de alimentos. Cocina menos, pero del tirón, para comer mejor. Ésa podría ser, en resumen, la filosofía del “batch cooking”. Una acción que se ha puesto súper de…

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ROLLITOS VIETNEMITAS DE VERDURAS

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¡Nos encanta esta receta! Es ideal para el verano porque es saludable, vegano, refrescante y fácil de preparar. Nuestros rollitos llevan esas verduras imperfectas que tanto nos gustan. Estos rollitos los pudimos disfrutar en una cena con todo el equipo Imperfectus y los disfrutamos un montón. Lo acompañamos con una salsa muy sabrosa y todo…

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CALENDARIO DE AGOSTO

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Consumir productos de temporada es la clave para conseguir platos sabrosos a la vez que ahorramos dinero en nuestra compra. En Imperfectus hemos dicho en más de una ocasión, que cuando un producto está en temporada es cuando nos ofrece mayores aromas y cantidad de nutrientes, a la vez que su precio es mucho más…

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