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ENSALADA DE BONIATO Y LENTEJAS

Ya se ha acabado el verano y ha llegado la fresca y los platos de cuchara. A pesar de que todavía hace calor, no tenemos que dejar de lado las legumbres, simplemente podemos tomarlas frías en forma de chips, cremas frías o ensaladas. Las ensaladas de legumbres son muy fáciles de preparar, muy rápidas y…

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La vuelta en la escuela y los nutrientes indispensables para afrontar la actualidad

5 ideas para que los niños tengan un almuerzo saludable para afrontar los retos del nuevo curso escolar, especialmente con la situación que tenemos actual de pandemia. Ya ha empezado el curso escolar más extraño de nuestras vidas, hemos encontrado oportuno desde Imperfectus hablar de la gran importancia en que recae un buen almuerzo lleno…

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MUFFINS DE CALABAZA, NUECES PECANAS Y NIBS DE CACAO

Aunque estamos acostumbrados a consumirla casi únicamente en otoño e invierno, tenemos la suerte de poder disfrutar de algunas variedades de calabaza también en verano. Rica en betacarotenos, que nos ayudan a potenciar la melanina de la piel (y por lo tanto, mantener más tiempo la piel bronceada), la calabaza es perfecta tanto para platos…

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ENSALADA DE CIGRONES Y QUINOA

¿Trabajas y comes fuera? Las ensaladas en tarros de cristal son un gran aliado por el equipo Imperfectus, puesto que muchos de nosotros comemos fuera de casa, ya sea en la oficina, al parque o en nuestro puesto de trabajo, ya que son muy cómodos de transportar. Además, son fáciles y rápidas de hacer. Tenemos…

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GRANOLA SUPER CRUNCHY

¿Qué puede ser mejor que empezar el día con un bol de yogur/smoothie bowl y granola? ¡Gran parte del equipo Imperfectus desayuna esta MARAVILLA DULCE Y SALUDABLE! Vamos a preparar granola casera, deliciosa y crujiente, con la ventaja de poder controlar al 100% los ingredientes que lleva y hacerla lo más saludable posible! La granola…

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