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NABOS ASADOS Y PERAS CON MANTEQUILLA DE MIEL Y TOMILLO

El nabo es un alimento casi tan antiguo como la humanidad. De hecho, hay indicios de que incluso antes de que existiera la agricultura ya se consumían tanto las hojas como la raíz de los nabos silvestres. Los griegos y los romanos mejoraron las variedades silvestres y extendieron el cultivo por toda Europa, donde fue…

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