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BERENJENA MARROQUÍ con lentejas (Versión verano)

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Todos conocemos las míticas berenjenas rellenas, pero ¿conocéis ya su versión fresh y de verano? Estas berenjenas rellenas al horno con lentejas con especies marroquíes te encantarán. Gran sabor, muchas proteínas, healthy, con extra de fibra, y una idea de guarnición o plato principal perfecto para estas noches de verano. Iván, miembre del equipo Imperfectus,…

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