Todos conocemos las míticas berenjenas rellenas, pero ¿conocéis ya su versión fresh y de verano? Estas berenjenas rellenas al horno con lentejas con especies marroquíes te encantarán. Gran sabor, muchas proteínas, healthy, con extra de fibra, y una idea de guarnición o plato principal perfecto para estas noches de verano. Iván, miembre del equipo Imperfectus,…
